Graag presenteren wij u een aantal menusuggesties voor uw feest, receptie of bijeenkomst. Heeft u speciale wensen, vraag ons dit dan gerust.

Complete meergangenmenu's

Menu 1

Bonbon van zalm gevuld met kreeftenstaartjes
Botervis met een korstje van pomodori, tomaat en dragon
Kletskoppen met kaneelijs en kaneellikeur
Koffie
€ 36,50

Menu 2

Serrano ham met meloen
Speenvarken met Mozzarella, tomaat en pestosaus
Dame Blanche
Koffie
€ 36,50

Menu 3

Gegratineerde paddenstoelen op Provençaalse wijze
Varkenshaasmedaillons met mosterdsaus
Chocoladetaart met een crème van Licor 43
Koffie
€ 36,50

Menu 4

In kruidenboter gebakken gamba's
Zalmtournedos, gevuld met Hollandse garnaaltjes
Stroopwafelparfait met caramelsaus
Koffie
€ 38,50

Menu 5

Klassieke rundercarpaccio
Runderbouillon met verse kruiden
Kalfsoester met paddestoelensaus
Grand Dessert
Koffie Speciaal
€ 44,50

Menu 6

Klassieke zalmcarpaccio
Vissoep met fruits de mer
Zonnevisfilet met kreeftenstaartjes en rucola
Grand Dessert
Koffie Speciaal
€ 44,50

Warm/Koud Buffet:

Terrine van tomatensoep

Aardappelsalade
Zalmsalade
Kip-kerriesalade
Diverse soorten vers fruit
Diverse luxe vleeswaren
Diverse kaas- en patésoorten
Gerookte zalm, paling, garnalen en makreel
Diverse soorten gebakken vis of saté van varkenshaas
Kip Indiënne
Rundvlees Bourguignon
Gegratineerde aardappels en rijst
Salade van verse rauwkost
Geserveerd met: brood, boter, kruidenboter en diverse sausen

€ 34,50

*Buffet is uit te breiden met ijstaart, dessertbuffet, of iets naar keuze.
*Buffetten worden geserveerd vanaf 20 personen.

Stamppottenbuffet

Keuze uit een terrine van uiensoep met kaascrouton

of erwtensoep met roggebrood en spek

 

Hutspot met stoofvlees

Zuurkoolstamppot met rookworst

Andijviestamppot met gehaktballen

Boerenkoolstamppot met speklapjes

 

€ 21,50

*Het buffet wordt geserveerd met gebakken spekjes en jus

*Buffet is uit te breiden met ijstaart, dessertbuffet, of iets naar keuze.

 

 

Hapjes Buffet

Luxe zoutjes en nootjes
Trendy hapjesassortiment in amuseglaasjes
Eetbare amuselepels met lekkernijen
Rauwkost met dipsausjes
Luxe belegde canapés
Klassieke lepelamuses
Hapjes op spiesjes
Ingerolde hapjes
Kip-baconrolletjes
Pittige gehaktballetjes
Gesorteerde warme hapjes
Kruidenboter, tapenades en diverse broodsoorten

€ 14,50

*Het buffet is uit te breiden met oesters, mosselen, kaviaar, etc.
* Buffetten worden geserveerd vanaf 20 personen.

High Tea

Diverse Quiches
Brownies, Muffins en Scones
Sandwiches met zalm en rundercarpaccio
Honing en Marmelade
Bonbons en Chocolade
Klein luxe gebak
Roomboterkoekjes
Warme bladerdeeghapjes
Thee en Koffie

€ 18,50

Deze ‘High Tea’ is eventueel uit te breiden met lekkernijen naar keuze.

Koffie/Brunchtafel

Terrine van tomatensoep

Diverse soorten luxe broodjes
Diverse luxe broodsoorten
Diverse soorten hartig beleg
Diverse soorten zoet beleg
Krentenbollen en kwarkbolletjes
Roerei en gebakken bacon
Zalmsalade
Rundvleeskroket
Rauwkostsalade

Verse fruitsalade

€ 18,50

Koffie/Brunchtafel is inclusief koffie, thee, melk en jus d’orange.

Koude Borrelhapjes

Luxe zoutjes en nootjes per schaal (6 à 8 pers.) € 6,50
Diverse kaassoorten € 0,80
Diverse worstsoorten € 0,90
Canapé brie € 0,90
Canapé rundercarpaccio € 0,90
Canapé filet américain € 0,90
Canapé gerookte paling of zalm € 1,30
Ingerolde hapjes van vlees of vis € 1,30
Trendy hapjes in amuseglaasjes € 1,75

Warme Borrelhapjes

Mini kaassoufflé € 0,80
Mini gehaktballetje € 0,70
Bladerdeeg hapjes vlees € 0,90
Bladerdeeg hapjes vis € 1,10
Gesorteerde warme hapjes € 0,80
Mini quiche € 1,20

Patisserie

Luxe bonbons € 1,20
Roomboter cake per plak € 1,30
Petit Four € 1,50
Warm appelgebak met slagroom of gebakje van de week € 2,25
Gesorteerd gebak per stuk € 2,40

*Restaurant de Lindehoeve is aangesloten bij Koninklijk Horeca Nederland. Alle horecadiensten en horecaovereenkomsten worden verleend of gesloten onder de Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH). Indien u dat wenst, kunnen wij u een kopie doen toekomen.

*Indien u op rekening wenst te betalen, is dit alleen mogelijk als dit vooraf wordt aangegeven. Voor deze service brengen wij
€ 15,00 administratiekosten in rekening.

Indien gewenst kunt u de menukaarten heel gemakkelijk afdrukken. Klikt u hiervoor (op de pagina van uw wens) op 'printvriendelijke versie' onderop de pagina. Deze mogelijkheid bestaat voor elke pagina van deze site. U krijgt dan een tekstversie te zien zonder alle (inktverspillende) grafische elementen.


Meergangenmenu's
Warm/koud Buffet
Stamppottenbuffet

Koffie/Brunchtafel
High Tea
Hapjesbuffet
Koude borrelhapjes
Warme borrelhapjes
Patisserie

Restaurant de Lindehoeve is aangesloten bij Koninklijk Horeca Nederland.
Alle horecadiensten en horecaovereenkomsten worden verleend of gesloten onder de Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH).
Indien u dat wenst, kunnen wij u een kopie doen toekomen.

Indien u op rekening wenst te betalen, is dit alleen mogelijk als dit vooraf wordt aangegeven.
Voor deze service brengen wij € 15,00 administratiekosten in rekening.