|

De sfeervolle ambiance van ons restaurant is ook volop aanwezig op onze boot. Tussen het riet en op het water vergeet u even de haast van alle dag. Wij geven u vast een voorproefje van de gerechten die wij op ons schip ‘De Reiger’ serveren en waaruit u een keuze kunt maken.
Indien u aan de kade blijft, dan worden de hierna volgende prijzen gehanteerd. Als u graag wilt varen, dan komt er een eenmalig bedrag van € 345,00 bij. De bijgevoegde gerechten zijn slechts suggesties. Heeft u speciale wensen of eigen ideeën, laat u ons dit dan beslist weten.
Koude Borrelhapjes
| Luxe zoutjes en nootjes per schaal (6 à 8 pers.) |
€ 6,50 |
| Diverse kaassoorten |
€ 0,80 |
| Diverse worstsoorten |
€ 0,90 |
| Canapé brie |
€ 0,90 |
| Canapé rundercarpaccio |
€ 0,90 |
| Canapé filet américain |
€ 0,90 |
| Canapé gerookte paling of zalm |
€ 1,30 |
| Ingerolde hapjes van vlees of vis |
€ 1,30 |
| Trendy hapjes in amuseglaasjes |
€ 1,75 |
Warme Borrelhapjes
| Mini kaassoufflé |
€ 0,80 |
| Mini gehaktballetje |
€ 0,70 |
| Bladerdeeg hapjes vlees |
€ 0,90 |
| Bladerdeeg hapjes vis |
€ 1,10 |
| Gesorteerde warme hapjes |
€ 0,80 |
| Mini quiche |
€ 1,20 |
Patisserie
| Luxe bonbons |
€ 1,20 |
| Roomboter cake per plak |
€ 1,30 |
| Petit Four |
€ 1,50 |
| Warm appelgebak met slagroom of gebakje van de week |
€ 2,25 |
| Gesorteerd gebak per stuk |
€ 2,40 |
Warm/Koud Buffet:
Terrine van tomatensoep
Aardappelsalade
Zalmsalade
Kip-kerriesalade
Diverse soorten vers fruit
Diverse luxe vleeswaren
Diverse kaas- en patésoorten
Gerookte zalm, paling, garnalen en makreel
Diverse soorten gebakken vis of saté van varkenshaas
Kip Indiënne
Rundvlees Bourguignon
Gegratineerde aardappels en rijst
Salade van verse rauwkost
Geserveerd met: brood, boter, kruidenboter en diverse sausen
€ 34,50
*Buffet is uit te breiden met ijstaart, dessertbuffet, of iets naar keuze.
*Buffetten worden geserveerd vanaf 20 personen.

Hapjes Buffet
Luxe zoutjes en nootjes
Trendy hapjesassortiment in amuseglaasjes
Eetbare amuselepels met lekkernijen
Rauwkost met dipsausjes
Luxe belegde canapés
Klassieke lepelamuses
Hapjes op spiesjes
Ingerolde hapjes
Kip-baconrolletjes
Pittige gehaktballetjes
Gesorteerde warme hapjes
Kruidenboter, tapenades en diverse broodsoorten
€ 14,50
*Het buffet is uit te breiden met oesters, mosselen, kaviaar, etc.
* Buffetten worden geserveerd vanaf 20 personen.
High Tea
Diverse Quiches
Brownies, Muffins en Scones
Sandwiches met zalm en rundercarpaccio
Honing en Marmelade
Bonbons en Chocolade
Klein luxe gebak
Roomboterkoekjes
Warme bladerdeeghapjes
Thee en Koffie
€ 18,50
Deze ‘High Tea’ is eventueel uit te breiden met lekkernijen naar keuze.
Koffie/Brunchtafel
Terrine van tomatensoep
Diverse soorten luxe broodjes
Diverse luxe broodsoorten
Diverse soorten hartig beleg
Diverse soorten zoet beleg
Krentenbollen en kwarkbolletjes
Roerei en gebakken bacon
Zalmsalade
Rundvleeskroket
Rauwkostsalade
Verse fruitsalade
€ 18,50
Koffie/Brunchtafel is inclusief koffie, thee, melk en jus d’orange.
|






Koude borrelhapjes
Warme borrelhapjes
Patisserie
Koud/Warm buffet
Hapjes buffet
High Tea
Koffie/Brunchtafel
|